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七月初一“鬼门开”,记住1要躲,2要忌,3要吃,祈福纳祥保平安

网上祭祀,网上祭奠,线上祭祀,线上祭奠 2024-09-28 53 357

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七月,常被东亚文化圈称为“鬼月”,这一称谓源远流长,深植于中国、日本、韩国等国家的民俗传统之中,尤其与中国传统的道教和佛教文化密切相关鬼门开。据《礼记·月令》记载,七月对应着农历的“孟秋”,是自然界阴阳交替、阴气渐盛之时。古人在长期的观察中发现,此时自然界万物开始凋零,人类亦易感悲秋情绪,因此将七月视为鬼魂活动频繁的月份,这一观念逐渐演化为“鬼月”的概念。

七月初一,被视为“鬼门开”的日子,其根源可追溯至古代的“中元节”鬼门开。中元节,又称盂兰盆节,起源于佛教《盂兰盆经》中的故事,讲述目犍连尊者为救母亲脱离饿鬼道之苦,向佛陀求助,最终通过供奉僧众、举行法会超度亡灵的方式,使母亲得到解脱。这一节日在东汉末年传入中国后,与本土的道教文化相融合,形成了以祭祀祖先、超度孤魂野鬼为主要活动内容的中元节,时间定于每年农历七月十五日。然而,由于七月被视为阴间之门开启的时段,因此从七月初一开始,人们便认为鬼魂开始游离人间,直到七月结束,鬼门才重新关闭。

在“鬼月”期间,民间流传着众多的禁忌与习俗,旨在保护人们免受“不洁”之气的影响鬼门开。例如,避免夜间外出、不穿鲜艳衣物、不随意晾晒衣物、不在户外摆放食物等,以防招惹游魂。同时,人们会通过烧纸钱、祭祀祖先、举办普渡法会等方式,以示对亡灵的尊敬与超度,希望借此安抚亡灵,保佑家人平安。

“鬼月”与“鬼门开”的传统,它不仅是对过往灵魂的纪念,也是对现世生活的反思,提醒人们在繁华喧嚣中不忘敬畏自然,铭记先祖,保持内心的宁静与谦卑鬼门开。在民间,七月初一“鬼门开”,要记住1要躲,2要忌,3要吃,祈福纳祥保平安!

1要躲

“躲鬼煞”:在七月初一及整个七月(俗称“鬼月”),人们认为阴间的鬼魂会来到阳间活动,因此有“躲鬼煞”的习俗鬼门开。这并不意味着要整天躲在家里不出门,而是指要避免在深夜或偏僻、阴暗的地方独自行走,以免遇到不干净的东西。同时,家长也会告诫小孩晚上不要外出玩耍,以免发生意外。

2要忌

忌乱说话:在这个月里,人们认为言语有灵,乱说话可能会招来不必要的麻烦或灾祸鬼门开。因此,要避免说些不吉利的话,特别是关于死亡、鬼魂等敏感话题。同时,也要避免争吵和冲突,保持和谐的家庭氛围。

忌游泳:有些地方还有“七月不游泳”的习俗,认为这个月的水域可能不太平,容易发生溺水事故鬼门开。这虽然有一定的迷信色彩,可也提醒人们在夏季游泳时要注意安全,避免到不熟悉或危险的水域游泳。

3要吃

吃扁食(饺子或类似食物):在一些地区,人们会在七月吃扁食,这象征着包住“脏东西”,不让它们进入家中或身体鬼门开。同时,扁食也是一种营养丰富的食物,适合在夏季补充体力。

吃时令蔬果:七月正值夏季,各种时令蔬果大量上市鬼门开。多吃这些新鲜蔬果不仅可以补充身体所需的营养和水分,还有助于清热解毒、防暑降温。

吃鸭子:在七月,许多地方有吃鸭子的习俗鬼门开。这是因为“鸭”与“压”谐音,寓意着吃掉鸭子就能压住邪灵和霉运。此外,鸭子还有清热解毒、滋阴养胃的功效,适合在夏季食用。

老鸭汤是一道营养丰富的汤品,具有滋补养生的功效鬼门开。以下是一种简单且家常的老鸭汤做法:

老鸭汤

老鸭;生姜;葱;料酒;盐;清水;

将老鸭洗净,去除内脏和多余油脂,斩成适当大小的块鬼门开。冷水下锅,加入少许料酒和几片生姜,大火煮开后撇去浮沫,这一步是为了去除鸭肉的腥味和血水。

捞出焯水后的鸭块,用清水冲洗干净,沥干水分备用鬼门开

取一个砂锅或炖锅,加入足量的清水,放入焯水后的鸭块、切好的生姜片和葱段鬼门开。大火烧开后转小火,慢慢炖煮。炖煮时间根据鸭子的老嫩程度而定,一般需要1.5至2小时左右,直至鸭肉软烂。

待鸭肉炖煮至软烂后,根据个人口味加入适量的盐调味鬼门开

尝味后,如果汤汁过于油腻,可以用勺子撇去表面的浮油鬼门开

最后,撒上少许葱花或香菜点缀即可出锅享用鬼门开

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